手早くデミグラスソースを作りたい人にオススメ

ハンバーグを焼いたらそのままのフライパンでパパッとデミグラスソースも作っちゃいましょう!

材料(2人分)
ケチャップ | 大さじ3 |
ソース | 大さじ2 |
醤油 | 小さじ1 |
フライパンに残った油 | 残っただけ |
ハンバーグを焼いたフライパンに残った肉汁の中に、ケチャップ大3、ソース大2、醤油小1を加えて煮詰めるだけです。

全て投入して煮詰めます。弱火(IHなら150度前後)でふつふつするまで煮詰めます。

これで完成です。
1分で完成

ハンバーグを焼いたらそのままのフライパンで材料を煮詰めるだけで完成するデミグラスソース。目分量で作れるようになったら新しく調理器具も使わず汚さず作ることができます。ぜひ作ってみて下さい。
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